Трудно найти ребёнка, который не любил бы шоколад. А как часто мы слышим просьбы детей купить вкусную шоколадку. Но, как мы выяснили, дети ничего не знают о том, откуда пришёл к нам шоколад, из чего и как его делают, и как можно сделать шоколад своими руками, и никто из них не задумывался, что сам шоколад совершенно не сладкий, а даже наоборот, горький. Поэтому педагоги совместо с родителями подготовительной к школе группы «Ягодка» решили вместе с детьми узнать историю возникновения шоколада, какими свойствами он обладает, кем и когда был придуман и как его можно приготовить самим.

Результатами нашего исследования мы хотим поделиться с Вами.

Экспериментальным путем дети узнали, что существует 6 видов шоколада: горький, молочный, воздушный, тёмный, белый, пористый. Оказывается, что шоколад – это продукт из плодов дерева какао. Какао имеет горький вкус. Из книг узнали, что для того, чтобы шоколад стал вкусным, в него добавляют сахар. Шоколад бывает сладким и горько сладким. В шоколад добавляют: изюм, орехи, мармелад, фрукты, вафли. Шоколад хрупкий с легкостью ломается. В горячей воде шоколад растворяется. В холодной воде он опускается на дно, кроме воздушного шоколада, который плавает, т. к. в нем есть частички воздуха. Шоколад имеет свойство таять и плавится. Еще нам захотелось попробовать нарисовать шоколадом и согреть в ладошках. Вечером в творческой мастерской выполнили аппликацию из бумаги «Шоколадный тортик», а в последний день проекта «Шоколад» воспитатели с детьми провели дегустацию шоколада.

Проведя исследование, мы с уверенностью можем сказать, что серьёзных причин отказывать себе в шоколаде, просто нет.

Группа «Ягодка» желает Всем «Пусть в вашей жизни будет все в шоколаде! Пусть даже черные полосы, будут только из шоколада!»