Хочешь фокус покажу? Снег на палочке держу!
Снег я съел, какая жалость. Только палочка осталась.
Снег я съел, повеселел и ничуть не заболел.

Мороженое – очень древнее лакомство. О нем говорят очень много, особенно летом. В честь него организовываются конкурсы и праздники. Его любят и взрослые и дети, причем, достоверно неизвестно, кто больше. Его называют зимней сказкой, молочной радостью, охлажденным счастьем, ведь для счастья его действительно нужно совсем немного – один стаканчик. А может быть – целый холодильник?

В преддверии праздника 24 января - Международный день эскимо, мы спросили у детей «Любите ли вы мороженое?», все дети ответили «ДА!», Яна ответила «Я очень люблю мороженое. Как же его не любить, когда оно такое сладкое и просто тает во рту». Второй вопрос «Мороженое вредно или полезно?», дети сразу ответили, что «мороженое полезное», но были ответы: «мороженое нельзя есть, будет болеть горло», «мороженое холодное, зимой есть нельзя, замерзнем». Третий вопрос «Можно приготовить мороженое дома?», дети ответили все-хором «нет!». Отношение к мороженому разное и у родителей. Одни считает, что оно полезно и есть его можно чуть ли не каждый день, другие считают, что от мороженого больше вреда, чем пользы.

Детям средней группы № 2 «Теремок» предложили провести исследование и выяснить: Что такое мороженое? Мороженое – продукт полезный или вредный? Можно приготовить мороженое дома? Мы родителей попросили нам помочь, принять активное участие в нашем проекте.

Изучив с детьми специальную литературу и из источников интернета все о мороженое. Узнали, что мороженое - сладкий десерт. Представляет собой взбитую замороженную смесь молока, сливок или фруктово-ягодных продуктов с сахаром. Мороженое бывает ягодное, молочное, сливочное. В мороженом есть белки, жиры, углеводы, витамины А, В, а так же кальций, который необходим для роста костей и зубов, кусочек счастья. Теперь дети знают, что если облизывать мороженое, не торопясь, то получится своеобразная закалка для горла, нельзя заболеть.
Дети знают, что мороженое всё же вредное! Если много есть мороженое можно растолстеть, будет болеть живот, горло и даже заболит голова.

Опросив детей, мы узнали, что в магазинах много разных видов мороженного. Наибольшим спросом пользуется у детей и родителей нашей группы, мороженое в рожке. Решили с детьми, привлечь родителей к сбору этикеток «Виды мороженого» для коллекции, которую мы пополняем каждый день. С детьми смастерили из бумаги и ваты объемную аппликацию «Мороженое в рожке» и девочки сразу предложили игру «Магазин мороженое». И так появился продавец мороженого, а покупатели выстроились в очередь за лакомством.

Захар Сердюк сам вызвался приготовить мороженое вместе с мамой дома. Татьяна Сергеевна поддержала инициативу сыночка. Вместе дома они приготовили мороженое, которое понравилось всей семье. Для детей группы «Теремок» подготовили фотоотчет и сняли видеоклип «Как Захар делал мороженое!». Другие родители с огромным удовольствием пополнили книгу рецептов группы «Мое любимое лакомство», как приготовить мороженое в домашних условиях.

Мы подтвердили с детьми, что мороженое любят не только дети, но и взрослые, что мы не можем представить себе магазин без мороженого, день рождения без мороженого. В ходе исследования дети узнали, что можно и дома приготовить это прекрасное лакомство. Мороженое может быть и полезным и вредным!

Подготовили статью воспитатели:
Тарарина И.Н., Ткачева В.А.