Наблюдая за детьми во время приема пищи, я заметила, что мало детей с удовольствием едят овощи и овощные салаты, блюда из овощей. И решила повысить интерес к здоровому питанию. Поэтому вместе с родителями детей 2-ой младшей группы «Яблонька» решила разработать проект «Тайны овощей и фруктов».

Благодаря нашему проекту дети смогли познакомиться с многообразием овощей и фруктов, их пользой для организма человека. Участие в проекте у дошколят сформировались начальные представления о правильном питании и здоровом образе жизни, значительно обогатился словарный запас, возникло желание «творить», отражать свои представления в изобразительной деятельности. Расширились и углубились знания у детей о культурных огородных растениях родного края, о том, где они растут, как за ними ухаживают, чем они полезны.

В результате реализации проекта в Центре конструирования было построено «Овощехранилище», в Центре рисования были раскрашены силуэты овощей. А родителями была изготовлена «Книга рецептов» с интересными рецептами блюд из овощей и фруктов, и рецептами домашнего консервирования овощей и фруктов. Также была организована выставка осенних поделок из овощей. Лучшие поделки были отправлены на всероссийский фотоконкурс.

Ешьте овощи и фрукты -
Это лучшие продукты.
Вас спасут от всех болезней.
Нет вкусней их и полезней.

Статью подготовил воспитатель: Беляева Н.В.